Asa smrdutá mletá p.g. - čertovo lejno

Kód: A16/252
Neohodnoceno
od 140 Kč / ks od 121,74 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Asa smrdutá u nás nepatří mezi všeobecně známé a používané bylinky. A ty, kteří se s ní již někdy setkali, jistě zaujalo její poněkud podivné pojmenování, jež by mohlo snad některé slabší povahy i odradit. Nenechte se ale zmást, koření z této rostliny se rozhodně vyplatí (s jistou dávkou opatrnosti) v kuchyni vyzkoušet.

Detailní informace

Hmotnost: 1 kg
Objednáno | A16/1 K2
993 Kč / ks
863,48 Kč bez DPH
Hmotnost: 250 g
Skladem (2 ks) | A16/251
292 Kč / ks
253,91 Kč bez DPH
Hmotnost: 100 g
Skladem (2 ks) | A16/252
140 Kč / ks
121,74 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Použití Asy

Asa smrdutá není pouhým výrazným kořením, má též zdraví prospěšné vlastnosti. Její použití právě do luštěninových jídel je obzvláště vhodné, protože prokazatelně působí proti nepříjemnému nadýmání a má celkově příznivý vliv na trávení. Údajně působí blahodárně také na nervovou soustavu a činnost mozku, zklidňuje (dokonce má působit proti hysterii) a přisuzují se jí antiparazitální účinky. Na Balkáně, kde je známější než u nás, se tradičně využívá dokonce jako afrodiziakum. Považuje se rovněž za lék proti křečím.

Příprava Asy

Používá se do salátů a jiných luštěninových jídel, například čočky, hrachu nebo fazolí. Nahrazuje cibuli nebo česnek - můžeme ji použít ve většině receptů místo nich. Maximální jednotlivá dávka je 0,75 g a max. denní dávka je 2,5 g v tobolce.

Dávejte si pozor!

Absolutní kontraindikací léčby čertovým lejnem jsou krvácivé syndromy, např. hemofilie. Asa foetida je silně aromatická. Za dostatečné množství do jídla pro čtyři osoby je považováno čtvrt lžičky.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: