Nové koření plod - celý

Kód: C34/100
Neohodnoceno
od 83 Kč / ks od 72,17 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Nové koření nebo také jamajský pepř, připomíná chutí pepř, hřebíček, skořici a muškátový oříšek v jednom. Toto koření se dostalo do Evropy v 17. století z nového světa, proto se mu dostalo názvu nové. V Anglii je nazýváno Allspice, tj. všekoření, nebo také všeho chuť, protože v sobě spojuje chuť a vůni nejoblíbenějších koření.

Detailní informace

Hmotnost: 1 kg
Na dotaz | C34/1 K
513 Kč / ks
446,09 Kč bez DPH
Hmotnost: 250 g
Skladem (2 ks) | C34/250
161 Kč / ks
140 Kč bez DPH
Hmotnost: 100 g
Na dotaz | C34/100
83 Kč / ks
72,17 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

POUŽITÍ

Jemně palčivá, skořicovo-muškátová a hřebíčková chuť i vůně přímo vybízí k výrobě dezertů a sladkého pečiva, používá se ale také v likérnictví (likéry a destiláty) a parfumérnictví k výrobě olejů a vonných esencí. Jinak je vhodné i do omáček a hlavně zavařenin (masových i zeleninových) a nakládané zeleniny, je také součástí koření na perník.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: